R-day, S-day

Waktu yg mendebarkan datang lagi. Seperti sem2 sebelum ni, 2-3 hari sebelum R-day @ result day, aku mmg da tak senang duduk, terngiang-ngiang, terbayang-bayang jawapan yang aku jawab mase final exam dulu. Waktu ni la duk risau lulus ke gagal ke. Tapi sem ni la paling kritikal sebab sem ni sem terakhir. Kalaula tersangkut sem yang paling last ni, payahnyelah. So sejak semalam aku da meraung-raung menjerit sorang-sorang nak hilangkan nervous, sampai naik rimas mak aku tengok. Jenuh mak aku cakap, ina toksah risaula.. lulus nye. sorila mak, nak dekat Hari Ibu ni, nnt ina blanja na..

Alhamdullillah tepat kul 5 petang lebih cket, setelah penat mengklik reload banyak5 kali, muncul jugak akhirnye result slip di desktop aku. Alhamdulillah pass sume. Aku tak heran dah aku dapat A+ ke, C- ke yang penting aku lulus!! Maka dapatla aku graduate dengan amannye. Pasal apa aku tak heran da, salah 1 sebabnye cgpa terakher ni hanya penting buat bakal2 penerima pharmaniaga award. Tahniah la kat sapa2 yg dapat award tu.. Korang memang excellent lah!!

Oleh sebab dengan meraung dan menjerit-jerit tak dapat mengurangkan nervous aku, aku cuba menyebokkan diri di hari R-day ini. So malam tadi, aku dan mak aku pergi ke giant untuk membeli persiapan menyambut S-day @ Sushi day..

So pukul 11 tadi aku pun mulakan projek S-day nih.
Apakah bahan-bahannya?

Untuk nasi
1) beras jepun 2 cup
2) cuka beras 4 sudu besar
3) gula 4 sudu besar .. aku guna gula stevia, kurang kalori cket, 2 sudu besar
4) garam 1 1/2 sudu teh

Untuk inti sushi
1) crab meat
2) hot dog
3) telur dadar
4) serunding

lain-lain:
1) seaweed

Prosedur:

1) Tanak nasi dulu.. mula2 aku buat nisbah 1:1 so 2 cup beras 2 cup air. tapi nasi mentah, so aku tambah 2 lagi cup air.. terlembik la plak.. so mengikut kata expert aka adek aku, nisbah air 1 cup beras 1 1/4 or 1 1/3 cup air

2) Sementare menanak nasi, gaulkan cuka beras, gula dan garam dalam mangkuk lain. kalau gula dan garam susah sangat nak larut, tambah cket air panas.

3) Rebus dulu crab meat and hot dog dan masak telur dadar

4) Lepas nasi da masak, gaulkan dengan campuran cuka, dan garam sampai sebati.. rasa la dulu.. biar sejuk

5) Pastu, hamparkan bamboo mat, hamparkan seaweed atas bamboo mat

6) Amek nasi tadi, lenyek2 atas seaweed, cover seaweed tadi. pastu letak la bahan2 inti atas nasi yang dah dilenyek rata tadi.

7) Pastu ape lagi, gulung la bamboo mat tersebut

8) Gulungan sushi kemudiannye di potong. recommended gune pisau yang tajam. senang cket nak potong. sapu pisau dengan cuka, biar nasi tak melekat kat pisau tersebut.

9) Pastu hidang n makan!!



Disebabkan ade nasi yang lebih.. tangan ni rase menggatal nak buat onigiri. Ape itu onigiri? onigiri ni nasi kepal.. simple je aku buat.

1) Basuh tangan dulu besih3 n keringkan

2) Tabur garam atas tapak tangan kiri, klu kidal tangan kanan la..

3) Amek nasi tadi, leperkan atas tapak tangan tadi, amek la inti ape2 pun. aku letak crab meat cket, hot dog cket, telur cket, mayonese cket atas nasi

4) Pastu tambah nasi letak atas inti tadi n kepal2 la dengan kedua2 belah tangan sampai jadi bentuk onigiri.

5) Pastu letak la seaweed kat tapak nasi kepal tadi

6) pastu makanla dengan gembiranya.



Wahaha... first time buat, banyak la celanye, comot lak tu. tapi yang penting puas hati n dapat hilangkan nervous tunggu result.. bile makan je, otometik aku sebut oishiii~~~ (sedap~~~)